nedelja, 28. april 2013

Eksperimenti

Najprej sem eksperimentirala s tem, ko sem divjo svinjo marinirala in kopala v skledi polni zeliš in brinovih jagod in ko je bilo teč noč opravljeno, sem jo pustila v pečici počasi, da se je to speklo.
Vesela sem bila, da je eksperimentiranje uspelo.
Nad kosilom in vsem skupaj so bili navdušeni. Sama ne vem kakšna je bila svinja, ker me ni mikalo, da bi poskusla, ker sem pač morala z vinom zaliti. Z vinom se ne razumem, ker smrdi. 

Naslednji eksperiment je bil kr tko neki, slučajno čist. 
Pošljem SMS, če bi palačinke, k sem pač sam mal pozornosti hotla, oziroma sem rabila kopalnico in straniščno školjko v kopalnici in umivalnik za roke, pa dolg časa nisem prišla do ničesar. IN presenečena, da sem dobila odgovor, dobim, da bi pa res. 
A joj....kaj sm si nakopala. Jst pa palačinke. Phhhh....za 40 ljudi rajš kej drugega kot to. Ampak sem se lotila zadeve. Želja so bile puhaste ameriške palačinke, tko za pokušino. No seveda ne z javorjevim sirupom, ker na soboto zvečer ga pa res človk ne more nikjr staknt, še posebn če je praznik tisti dan. In je bila ideja, da bi bile s čokolado, dekorirane s smetano in karamelnim prelivom in posute s prahom suhe pomaranče. No ja. Tudi prav. Sej lahko eksperimentiram.

 
In kaj naj bi danes eksperimentirala? No ja najprej sem v nebo gledala, pa vidla črne oblake in se odločila, da vseeno perilo operem in obesim ven. In glej glej, niso se zmotili, se je jasnilo. Ko sem obešala brisače, se je povsem zjasnilo. 

Kosilo bilo po mojem okusu. Šobska solata in jedi iz žara. Pa lepinje sem spekla. 
Aja...pa tist čili omaka 9/10 k so. Neka bhut jolokia je okusna sam peče pa res precej. Ena kapljica je bila dovolj. Sam mi je kul. Čist vsak nerv v telesu čutim. Ne vem a se men zdi, ampak kot bi tko tele pekoče omakce in papričice delovale prej zdravilno kot škodljivo. Seveda, če vzameš, poješ v tko zmerni količini. Mal za poskust. Zdej imam tud zelen tabasco. Ne vem kje se pri nas kupi barbacue tabasco. Zelen mi je dober, ker so mi pač jalapeno papričice tok okusne. Pa tko lepe zelene barve so. Sicer me zmer vsak jalapeno spomne na Jeffa Dunhama in njegov Jose - Jalapenjo on a stick in pol se kr neki režim a ne. 

Hotela sem sladico katere nisem jedla vsaj 20 let, jo je pa delala moja stara mama po atijevi strani. Vem, da je naložila v posodice al pa mali pekaček, k ga je za narastke imela albert kekse, skuhala jabolčni kompot, čežano in v tem skuhala vanijijev puding in to prelila pa pol dala sladko smetano gor. Sama sem danes posodice za puding vzela, pa sem naložila piškote in potem maso in piškote in maso. In zdej se hladi in čaka na stepeno sladko smetano. 

kava že dva dni tok diši, da skor omedlim, ko jo zavoham. 
Še bi eno spila. 
IN bom še eno spila. 

No pa konc je luštnga. Delat bo treba.
Brrrrrrrrrrrr....jst kr ne bi. 
  

Ni komentarjev:

Objavite komentar